Vegetar buffet.
Bagt porretærte med langtidsbagte rodfrugter og urter
Urtegratineret fennikel med basilikum, hvidløg og citrus
*
Nøddebagte carotter gratineret med trøffelcreme
Langtidsbagte rodfrugter og grillet tomat i oliven olie
Kartofler i hytteost og hvidløg med gulerod, selleri og porre
Bulgur, citron, hvidløg, og persille
*
2 gode oste fra Europa med druer og dadler
*
Klassisk brownie med vaniljecreme
*
Hjemmebagt brød og smør
Pris pr. person kr.220
Veganer/Plante buffet
Bagt porre i peberrod og citrus olie
Stegt urtebrød med tomat, kapers, hvidløg og persille
*
Kartoffellasagne i løvstikke olie
Årstidens bagte grønsager i chili humus
Brune ris og kikærter i marinade af citrus olie og mente
Bønne salat med dild, ingefær og sort sesam
*
Stegt fladbrød med dadeldip
*
Frugt spyd med guldstøv og chokolade
*
Hjemmebagt brød
Pris pr. person kr.220
|