Konfirmation 2012

 

Konfirmations buffet 2012:

 

Klassisk rejecocktails med dressing

Lufttørrede skinke med melon og riste mandler

Grønsagstærte med tomat salat

*

Stegte kyllingelår tex mex

Små kryddere frikadeller,

Roastbeef i tynde skiver

Årstidens marinerede grønsager

Årstidens blandede salat med dressing

Cremet estragon sauce, små ovnbagte kartofler

*

Islagkage med frisk frugt salat

 

Brød og smør

Pris pr. person kr.185

Min. 15 personer

 

 

Konfirmations menu 2012:

 

Bagt laks anrettet med rejer og rørt avokado creme med tomat og agurk

Serveret med små bagte pizzaboller

*

Helstegt oksefilet anrettet med bagte rodfrugter i dild og hvidløg

Serveres med marineret grønsager, årstidens salat med dressing, flødekartofler

og cremet svampe sauce

*

Brownie med vanilje is og frisk frugt salat

Hovedretten serveres 2 x

 

Pris pr. person kr. 195

Min. 15 personer